ウィートワイン2022
小麦麦芽・大麦麦芽を贅沢に使用し、アルコール度数を高めた白濁淡色ビール。 イメージはフルーティな白ワインや柑橘の香り、ふくよかな香味と優しい味わいです。
白ワインや柑橘を思わせるフルーティーな香味が特徴。小麦麦芽・大麦麦芽を贅沢に使用した高アルコール品ですので、ゆっくり香味を楽しめます。
小麦を使うことが多い大山Ｇビールでは、バーレーワインを造るなら、原料の大麦麦芽に小麦麦芽加えたら美味しいんじゃないか？
という自然な流れからスタートしたのがこのウィートワインです。
大山Ｇビールのバーレーワイン同様、ホップキャラクターは穏やかで小麦由来の特有の優しいモルト香とエステルが表現され、まさに大山らしさを表現しています。
| アルコール度数 | 9％ |
|---|---|
| IBU（苦味） | 40 |
