沿革と事業案内

昭和17年安来市周辺の企業合同により能義醤油有限会社を設立、昭和26年事業の拡張に伴い組織を変更し株式会社となる。昭和42年食生活の近代化、質の向上を伴う簡便性（インスタント化）の傾向から粉末醤油の製造に着手、粉末工場を新設し、噴霧乾燥装置（スプレードライヤー）を設置して本格的に粉末食品を製造する。昭和48年に社名変更しヤマノ株式会社とする。漢方薬の抽出、粉化の事業を開始、現在、粉末調味料とともに、わが社の事業の柱となる。平成7年西恵乃島町の団地を、2200坪購入、平成10年工場を一部建設、スプレードライヤーを1基新設する。平成16年1月より随時工場増建設、設備を新設、同年7月完成、移転、業務開始。

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島根県安来市西恵乃島町837-30

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