壱の重 | 天然ぶりの照焼 / 柚子釜かにの紅白なます / あわび煮 / 紅白かまぼこ / 甘鯛ホワイトソース / ローストビーフとセロリのマリネ / 黒毛和牛赤ワイン煮 / オマール海老の冷製 |
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弐の重 | 数の子【アメリカ・カナダ産】 / 栗きんとん / 田作り / う巻玉子 / 海の幸くず煮 / 島根黒毛和牛ローストビーフ【ブロック】 / 丹波黒豆煮 / 赤海老のカダイフ巻 / 子持昆布 |
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参の重 | 鴨の醤油煮 / 竹の子煮 / 椎茸煮 / 有頭海老煮 / 阿波尾鶏八幡巻 / にしん昆布巻 / きんかん / くるみの飴炊き / 赤なまこのりんご酢 |
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