「国際まんが博」×「バーガーフェスタ」 オリジナルバーガー販売中!
まんが王国とっとり建国イヤーとして盛大に開幕した今イベントにて、わが「とっとりバーガーフェスタ」のオリジナル商品が販売されています。
今回まんが王国とっとりの王女として即位されたトリンドル玲奈さん。そんな王女のお気に入りランチとして王女の好みをたっぷり組み込み、オール鳥取県産の食材で仕上げた何ともセレブなご当地バーガーを開発させていただきました。
今回の開発に加わったのは、とっとりバーガーフェスタ2012にも参加する「キッチン ノスタルジヤ」、「エンヤキッチン」、「元祖・琴浦ラーメン たかうな」の3店。試行錯誤を繰り返した末に生まれたバーガーは、これまでに味わったことのないいろんな鳥取県の食のおいしさがギュッと詰まった何とも贅沢な味。
「王女のランチ ロイヤルトットリンドルバーガー」はお値段1000円と少々高めとなってますが、その値段もこれだけのこだわり、そしてボリューム感ゆえご満足いただけるものと思っていますので、ぜひ会場にお越しいただき、味わっていただければと思っています。
そちらでも登壇し、王女にも召し上がっていただきお墨付き?をいただくこともできました。
今回のバーガー、オール地産ということでそのこだわりは下記の通り。ぜひみなさんもこの味、食のみやこ鳥取のおいしさを存分に感じてみてくださいね。来場を心よりお待ちしております。
(※平日等、一部では販売しない日もありますのでご注意ください)
まんが王国とっとり 王室御用達
オール地産の究極のご当地バーガー
【ボリューム満点のダブルパテ】
大山ハーブチキンを使ったパテの2枚重ね
1枚目
米子の人気洋食屋直伝 大山ハーブチキンを使ったサクサクチキンカツ
2枚目
大山ハーブチキンたっぷり、隠し味に北条ワインを使ったジューシーチキンハンバーグ
【3つの味のトライアングル トリプルソースで勝負】
ソース.1 砂丘らっきょうの和風シャリアピン風ソース 桶谷醤油の地醤油仕立て
ソース.2 砂丘らっきょうと大山黒土産白ネギのタルタルソース
ソース.3 旬の果肉入り入り特製フルーツカクテルソース
(鳥取会場:琴浦産ブルーベリー 倉吉会場:琴浦産二十世紀梨 米子会場:南部町産あいみ柿(予定))各会場でそれぞれ違った素材が味わえます
【県産小麦使用のふっくらオリジナルバンズ】
今県内でもニーズ急増の鳥取県産小麦。こちらでも大山町でとれた希少な小麦を使ったオリジナルバンズを開発。
【地産のフレッシュ野菜】
パテの名わき役でもあるフレッシュ野菜もすべて地産。レタスやトマトはもちろん、王女のお好みというルッコラもトッピング。生ならではのシャキシャキ感を楽しんで。
【サプライズな仕上げにも注目】
王女はバナナがとっても大好き。まずは香りで感じてもらおうとバーガーの仕上げにバナナリキュールをシュッと一振り。バナナのあま〜いフレーバーでまずはつかみOK!